10 Món Ăn Ngon Nhất Dành Cho Sinh Viên Chỉ Trong 10 Phút

10 Món Ăn Ngon Nhất Dành Cho Sinh Viên Chỉ Trong 10 Phút

Cuộc sống sinh viên có thể rất bận rộn với việc học tập, làm thêm và những hoạt động ngoại khóa. Thời gian thường không đủ để nấu những bữa ăn cầu kỳ, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn phải chấp nhận ăn uống không lành mạnh.

Dưới đây là 10 món ăn ngon, dễ làm và hoàn toàn phù hợp với ngân sách hạn hẹp của sinh viên, tất cả đều có thể thực hiện trong vòng 10 phút!

1. Trứng Chiên

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Trứng	2 quả
Hành lá	1 nhánh
Muối, tiêu	Vừa đủ
Dầu ăn	1 muỗng

Cách thực hiện:

1. Đập trứng vào bát, thêm muối, tiêu và hành lá đã thái nhỏ, đánh đều.
2. Làm nóng chảo và cho dầu ăn vào, đổ hỗn hợp trứng vào chảo.
3. Chiên cho đến khi mặt dưới chín vàng, lật lại để chiên mặt còn lại.

Trứng chiên là món ăn đơn giản, dễ làm và cung cấp nhiều protein, rất thích hợp cho những buổi sáng bận rộn.

2. Đậu Hũ Sốt Cà Chua

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Đậu hũ	200g
Cà chua	2 quả
Hành tây	1/2 củ
Dầu ăn	1 muỗng
Gia vị	Vừa đủ

Cách thực hiện:

1. Cắt đậu hũ thành miếng vuông và chiên vàng.
2. Cà chua và hành tây thái nhỏ, xào với dầu ăn cho thơm.
3. Thêm đậu hũ vào, nêm gia vị và để sôi khoảng 2 phút.

Món đậu hũ sốt cà chua không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất.

3. Rau Muống Xào Tỏi

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Rau muống	300g
Tỏi	3 tép
Dầu ăn	1 muỗng
Muối	Vừa đủ

Cách thực hiện:

1. Rửa sạch rau muống, để ráo nước.
2. Phi tỏi với dầu ăn cho thơm, sau đó cho rau muống vào xào nhanh tay.
3. Nêm muối, xào đến khi rau chín xanh.

Rau muống xào tỏi là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ làm, và cực kỳ tốn cơm.

4. Mắm Ruốc Xào Thịt Ba Rọi

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Thịt ba rọi	200g
Mắm ruốc	2 muỗng
Hành tím	1 củ
Dầu ăn	1 muỗng

Cách thực hiện:

1. Thái thịt ba rọi thành miếng nhỏ, hành tím băm nhỏ.
2. Phi hành với dầu ăn, sau đó cho thịt vào xào cho đến khi thịt chín.
3. Thêm mắm ruốc vào, đảo đều và xào thêm vài phút.

Món mắm ruốc xào thịt ba rọi sẽ mang lại hương vị đậm đà, rất hợp với cơm trắng.

5. Canh Trứng Cà Chua

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Trứng	2 quả
Cà chua	2 quả
Nước	500ml
Gia vị	Vừa đủ

Cách thực hiện:

1. Nấu nước sôi, thêm cà chua đã thái nhỏ vào.
2. Đập trứng vào nồi, khuấy đều cho trứng tan.
3. Nêm gia vị cho vừa ăn và đun thêm 2 phút nữa.

Canh trứng cà chua không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, giúp cung cấp vitamin cần thiết cho cơ thể.

6. Gan Heo Xào Hành Tây

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Gan heo	200g
Hành tây	1/2 củ
Dầu ăn	1 muỗng
Gia vị	Vừa đủ

Cách thực hiện:

1. Gan heo thái lát mỏng, hành tây thái mỏng.
2. Phi hành với dầu ăn, sau đó cho gan vào xào nhanh tay.
3. Nêm gia vị cho vừa ăn và xào đến khi gan chín.

Gan heo là món ăn giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là bổ sung sắt cho cơ thể.

7. Trứng Cút Kho Thịt

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Trứng cút	10 quả
Thịt heo	100g
Nước dừa	200ml
Gia vị	Vừa đủ

Cách thực hiện:

1. Luộc trứng cút chín, bỏ vỏ.
2. Thịt heo thái nhỏ, xào với gia vị cho thơm.
3. Cho trứng vào nồi, đổ nước dừa vào kho cho đến khi nước cạn.

Món trứng cút kho thịt sẽ mang lại hương vị đậm đà, rất dễ kết hợp với cơm nóng.

8. Cháo Hành Thịt Băm

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Gạo	100g
Thịt băm	50g
Hành lá	1 nhánh
Nước	500ml

Cách thực hiện:

1. Vo gạo và nấu với nước cho đến khi cháo mềm.
2. Thêm thịt băm vào nấu chung, khuấy đều.
3. Nêm gia vị và thêm hành lá thái nhỏ vào.

Cháo hành thịt băm là món ăn bổ dưỡng, ấm bụng trong những ngày mát mẻ.

9. Thịt Luộc

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Thịt heo	200g
Nước	500ml
Muối	Vừa đủ

Cách thực hiện:

1. Đun nước sôi, cho thịt vào luộc chín.
2. Vớt thịt ra, để nguội và thái mỏng.

Thịt luộc là món ăn đơn giản nhưng rất dễ ăn, có thể kết hợp với nhiều loại rau sống.

10. Măng Kho

Nguyên liệu:

Nguyên liệu	Số lượng
Măng tươi	200g
Thịt ba rọi	100g
Gia vị	Vừa đủ

Cách thực hiện:

1. Luộc măng để loại bỏ độc tố, sau đó xé nhỏ.
2. Xào thịt với gia vị cho thơm, thêm măng vào xào chung.

Măng kho là món ăn truyền thống, mang hương vị đặc trưng, rất tốn cơm. Những món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Hy vọng rằng với những gợi ý trên, bạn sẽ không còn lo lắng về câu hỏi "Hôm nay ăn gì?" nữa! Hãy thử ngay và chia sẻ cảm nhận của bạn nhé!

Video liên quan

Bài viết liên quan